Petites gâteries

Si vous le saviez pas déjà, je suis la collègue de travail rêvée. J'entertaine, je réconforte et SURTOUT, j'amène des pâtisseries au labo.

Vu l'engouement créé par mes biscuits de ce matin, je me suis dit que je serais égoïste de ne pas vous partager la recette, à défaut de pouvoir vous envoyer des échantillons...

Ces biscuits sont mes préférés et sont ceux que ma meuman me faisait quand j'étais petite. Pas de cuisson au four, ultra rapide à faire, ca devient vite une solution de dépannage quand on a de la visite qui arrive!

Donc, pour réaliser les délicieux biscotins au chocolat de meuman, il vous faut:

-2 tasses de sucre
-6 cuil à table de cacao
-1/2 tasse de lait
-1/2 tasse de beurre
-1/2 cuil à thé de vanille
-3 tasses de gruau instantané (genre quaker)
-1 tasse de noix de coco rapée non sucré (because 2 tasses of sugar is enough!)
-Un biceps généreux (essentiel)

*****
1- Dans une grande casserole, mélanger le sucre et le cacao
2- Incorporer le lait et le beurre, porter à ébullition en remuant de temps à autre.
3- Quand c'est à ébullition, ajouter la vanille. Retirer du feu.
4- Incorporer le gruau et la noix de coco. Remonter ses manches et bien remuer à l'aide du biceps généreux, jusqu'à consistance homogène
5- Répartir en petites boulettes de la taille d'une cuillère à table (ou plus, ou moins, selon l'inspiration) sur une plaque à biscuits recouverte de papier ciré. Mettre au frigo quelques heures pour que ça pogne.

Donne environ 24 biscuits, ma foi, délectables!

Ah, j'oubliais: il faut que vous m'en envoyez un échantillon, test de qualité!

Escher est joli!

C'est pas moi qui l'a dit, c'est Jas!

J'aime...

...quand je travaille de la maison et que mon mimine est assis sur mon bureau, qui donne sur la fenetre.

À ses yeux, chaque bruissement de feuille est captivant! Parfois, j'aimerais être un chat...

Déception...

Tsé mon cours de danse auquel je me suis inscrite ya 2 semaines?

Premier cours: ce soir.

Verdict: J'ai payé 90$ pour faire des échauffements pendant une demi-heure (le cours dure une heure). Mettons que je suis pas mal déçue... On a fait seulement 15 minutes de choré, sur une toune de Sean Paul (que je déteste).

Et, coup de théâtre: on a un spectacle à la fin de la session! WTF?!?

J'ai sué en masse, ce qui était le but, mais clairement, c'est pas le cours qu'il me faut.

Pour toi Michel!

En fin de semaine, Escher était tout énervé à cause de Pompidou (le chat de mon père qu'on garde pendant qu'il est en voyage); les 2 chats se battent beaucoup et se mordent.

En général, Escher est assez docile (lire: guidoune) et se laisse prendre. Mais ce week-end, il s'est débattu dans les bras de Michel, et lui a littéralement percé le tits! Pauvre Michel!

Donc, en ton honneur mon amour, voici:

Cyanide & Happiness @ Explosm.net

Y'en aura pas de facile!

1er objectif atteint!

Je dois avoir remis ma thèse le 31 décembre. Alors, je me fixe des objectifs hebdomadaires afin de ne pas perdre la motivation et de voir une progression dans mon travail.

Cette semaine, tout simple: faire le tiers de mon analyse de scratch et préparer mes échantillons pour faire mes 6 (derniers!!!) Western blots.

Réussi!

Aujourd'hui, je vais aller compiler les résultats et faire un premier bilan de mes résultats, étant donné que j'ai un lab meeting mercredi. La seule chose qui est difficile, c'est que je ne sais pas comment ma boss veut que je présente mes résultats. J'essaie de trouver des exemples dans la littérature et/ou de mes collègues (qui ont déjà fait la manip), mais MOI, j'ai minimum 2 fois plus de données, donc ça rend toute tentative de graphique totalement illisible.

Mon meilleur conseiller: Michel. Il est "vierge" de biochimie (ou presque); si il comprend mon graphique, sans que j'aie besoin de trop lui expliquer, ça passe le test!

Publicité à saveur scientifique

Pas que je veux faire de la pub pour ING Direct, mais leur pub web est quand même chouette et elle me rejoint particulièrement...

Les pièces de 2$ s'y multiplient par mitose... si seulement mes lignées cellulaires pouvaient faire ça en laboratoire, je serais riche!

EX-HAUS-TED

Pas facile, les journées de 10 heures...

J'ai assisté à ma première réunion du comité exécutif, dans le cadre de mon nouvel emploi. Je peux vous dire que je me sens petite dans mes shorts, aux côtés de tous ces dirigeants d'entreprise riches et plein de contacts...

Y faut voir plus large: j'ai vraiment l'impression que les efforts que je mets dans mon travail mènent à quelque chose, et qu'ils aideront des gens de façon concrète; c'est un des aspects qu'il m'était impossible de considérer en recherche. En effet, au labo, même si je mettais 60 heures de travail par semaine, je n'avais pas l'impression que ça menait quelque part...

Bref, il est un peu tôt pour tirer une conclusion sur mon nouvel emploi, mais une chose est sûre: m'en va me coucher drette là!

Suicide x 15

Lors d'un récent post, je vous parlais du scratch assay, une technique permettant de quantifier la migration de cellules cancéreuses suite à un traitement.

Eh bien, je suis rendue à l'analyse des dites scratchs....

BORDEL C'EST LONG!!!

Je dois en avoir fait environ 7 heures en tout, et j'en ai déjà ma claque.

Donc bonne chance à tous les biochimistes dans la salle. Amenez-vous un iPod, ça aide à passer le temps :P

Bouhouhou :(

Je viens de me casser une dent en mangeant un Carambar!!!

J'appelle le dentiste (notez que ça fait 25 ans que je vais là et au moins 30 ans que mon père y va, on est comme de la famille... mais que là, le dentiste et sa femme réceptionniste ont pris leur retraite et que les nouveaux me traitent comme un numéro!!!) et la madame me dit que je vais avoir un rendez-vous D'URGENCE le 21 septembre...


Euhhhh c'est parce que je veux un rendez-vous AUJOURD'HUI! J'ai un trou dans la gencive pis ça fait mal!!!

C'est quoi cette merde?!?

Weird stuff le 09-09-09

J'ai acheté un plateau de sushis à la caf et bien sur, j'ai pris un kit de baguettes pour manger.

Je viens de réaliser qu'il y avait TROIS baguettes dans l'emballage au lieu de DEUX!!!

Ça fait partie des petits plaisirs de la vie j'imagine...

Cours de danse!

Je viens de m'inscrire à un cours de danse!

Je voulais aller au cours de danse Hip Hop, mais il parait que c'est un cours axé vers les ados de 15-16 ans... Hum...Pas envie de prendre un cours avec des filles qui sont toutes fermes, alors que moi je ramollis! :P

La fille responsable des inscriptions m'a plutôt orientée vers un cours de danse pour adultes, qui regroupe le hip hop, le pop et les chorégraphies, beaucoup plus intéressant pour un public cible de jeunes adultes!

Je préfère m'inscrire à un cours de danse qu'au gym, je trouve ça très exigeant côté cardio et ça aide à développer la flexibilité et les muscles "longs".

Bref, c'est un départ le 22 septembre!

L'amitié entre garçon et fille, ça existe?

Je me posais la question l'autre jour, en parlant avec ma tante...

Personnellement, je crois que c'est une utopie, car à un moment ou à un autre, il peut (je dis bien PEUT) y avoir un intérêt amoureux de l'un ou l'autre... alors qu'entre amis du même sexe, c'est moins fréquent (mais ça peut aussi arriver).

Avec Michel, on a été amis pendant plus de 10 ans avant de sortir ensemble, mais Michel avait des sentiments bien avant, alors que moi je le voyais seulement comme ami.

Ce n'est qu'un exemple... mais vous, vous en pensez quoi?

8 septembre it is!!!

C'est la journée de fêtes de femmes extraordinaires aujourd'hui!

1- Mon amie Loretta, avec qui j'ai fait mon bacc... bonne fête cocotte, je t'adore!

2- Notre bonne et très chère amie Adélie, jumelle blogueuse que j'aime fort!

3- MOI!!! Ahhhh seigneur, 25 ans!

Passez une bonne journée les girls!

Pas sortie du bois...

93 RSS, really???

Damn, j'en ai pour des jours a rattraper mes lectures de blogs!